Пекарня Московский пекарь

Автор: Редакция Классных Экскурсий

Пекарня «Московский пекарь» основана в 1996 году и является крупным столичным производителем хлеба, различной выпечки и кондитерских изделий. Пекарня изготавливает продукцию по старинным рецептам и по современным технологиям.

Пекарня Московский пекарьВ компании организуются экскурсии на производство «В Москве калачи – как огонь горячи». Программа рассчитана на учащихся с 1 по 11 классы. Продолжительность стандартной экскурсии 1 час 30 минут.

В ходе экскурсии гостям расскажут о секретах приготовления калачей, кренделей, ватрушек, которые использовали наши бабушки.

На экскурсии школьникам расскажут:

  • когда испекли первый торт;
  • об особенностях и разновидностях теста;
  • какие инструменты применяют для приготовления выпечки;
  • какие бывают начинки;
  • чем можно украсить выпечку.

Экскурсантам покажут весь процесс приготовления выпечки.

После окончания ознакомительной экскурсии с детьми будет проведен мастер-класс, в ходе которого каждый экскурсант попробует себя в роли пекаря.

В завершении экскурсии посетители музея смогут продегустировать продукцию пекарни. После завершения чаепития приготовленные сладости можно будет взять домой.

В преддверии праздников проводятся тематические экскурсии с участием аниматоров и тематическим мастер-классом.

Отзывы

  • Отзыв о посещении пекарни Московский Пекарь (10/23/2014) by ksenia

    Объект: Пекарня Московский пекарь

    Возили в конце прошлого учебного года наших первоклашек на экскурсию в пекарню Московский пекарь. Телефон для заказа экскурсии нашли на официальном сайте. Экскурсии организует туристическое агентство Марина Трэвел. К организации никаких претензий нет.

    Оплачивать экскурсию нужно заранее – за 2 недели до выбранной даты. Деньги можно привезти в офис компании, а можно передать через курьера, который приезжает бесплатно и привозит все необходимые документы для оформления договора.

    Агентство предлагает также автобус, хотя можно приехать и на своем транспорте. Мы заказали через агентство вместе с экскурсией и не пожалели. Автобус новый, чистый, всю дорогу дети смотрели мультики.

    И вот настал день экскурсии. Доехали до пекарни быстро. В нашей группе было 30 детей, поэтому класс разделили на две подгруппы. У каждой был свой экскурсовод.

    Нас предупредили, чтобы дети обязательно взяли с собой сменную обувь. В небольшом предбаннике все переоделись, надели выданные специальные фартуки и шапочки и отправились на экскурсию.

    Пекарня совсем небольшая. Здесь не получится увидеть большие производственные цеха и длинные конвейерные ленты. Но дети познакомятся с полным циклом производства печенья, булочек и тортов, начиная с замеса теста и заканчивая упаковкой. Большинство операций производится вручную. А вся готовая продукция поставляется в ближайшие магазинчики и в сетевой магазин «У Билла».

    Главная достопримечательность и гордость фабрики – калач, изготовленный по специальному рецепту. Детей сразу же угостили калачами «с пылу с жару», что заметно подняло настроение.

    Затем детям показали процесс замеса теста, как тесто раскатывают на больших столах, а потом с помощью форм и формочек делают заготовки. Показали печи, в которых выпекаются изделия. Пожалуй, самым автоматизированным этапом производства является цех упаковки готовой продукции. Здесь специальный автомат упаковывает разные булочки и кексы с пленку.

    После осмотра производства нас ждал мастер-класс. Ребята расположились вокруг огромного стола, каждому был выдан небольшой кусочек теста. Тесто нужно было раскатать скалкой, а потом формочкой вырезать фигурку. Нашим первоклассникам это очень понравилось. Перемазавшись в муке, они усердно готовили печенье, которое потом пообещали отдать с собой.

    Но вот все фигурки готовы. Их сложили на большой противень и отправили печься. А ребят пригласили испробовать продукцию пекарни. К чаепитию предложили много разного печенья и булочек. Все свежее и вкусное.

    В заключении мы посетили небольшой магазин при фабрике. Цены – очень низкие. Дети накупили разных вкусностей и довольные отправились в автобус.

    Замечательно организованная экскурсия. Возможно, у более старших ребят она и не вызовет такого восторга, но для малышей – самое то. А более старших можно уже вести на настоящие большие производства – Рот Фронт или хлебокомбинат Коломенский, куда детей до 10 лет и не пускают.

Как заказать экскурсию

Адрес пекарни: г.Москва, метро Рязанский проспект, 1-й Институтский проезд, дом 3, строение 10.

Телефон для заказа экскурсии: +7 495 780-74-69.

Официальный сайт пекарни: http://mosbaker.ru/

Опубликовано в рубрике: Производство

Комментариев нет к «Пекарня Московский пекарь»

Комментировать

Это может пригодиться. Учебная литература

ВВЦ Красная площадь Мастер класс Музеи мира для детей Новый год Парки и усадьбы Москвы автобусные экскурсии военные музеи выездные экскурсии выпускной дегустации животные загородные экскурсии интерактивные экскурсии история Москвы картинные галереи космонавтика литературные музеи масленица музей естествознания музей народных промыслов музей техники посвящение в первоклассники спектакли театральные экскурсии храмы экологические экскурсии экскурсии на английском языке экскурсии на производство экскурсии по Москве
css.php